Toutes les recettes
Snayniyeh
Purée de lentilles corail, riz, aubergine, courgette et carotte
Burger au fromage halloumi
Fatayers libanais au fromage
Soupe méditerranéenne aux pois chiches et riz
Pisto Manchego Empanada
12 Recettes vegan de desserts d’été de la diète Méditerranéenne
Esquimaux aux mûres, bananes et yaourt
Gâteaux d’huile d’olive et yaourt
Fraises au chocolat noir
Torrijas: dessert de Pâques espagnol
Coronavirus (COVID-19) et nourriture
Guacamole à la méditerranéenne
Muffins à la mandarine, cacao et huile d’olive
Boulgour bi zeit
Soupe méditerranéenne aux tomates et poivrons rouges
Pot-au-feu méditerranéen aux pois chiches et légumes
Aubergine rôtie avec sauce tarator et graines de grenade
Boules d’énergie de matcha et cacao
Houmous de betterave
Eating the Gap
Gaspacho de pastèque
Riz libanais aux vermicelles
Esquimaux aux fraises, banane et yaourt
Influenceur d’alimentation et santé de l’Union Européen
« Foul bi zeit » ou fèves a la Libanaise
Tasty Mediterraneo aux Nations Unies
Cocarrois: empanadas de Pâques de Majorque
Muhammara
Pâtes épicées aux blettes à la méditerranéenne
Pasta e fagioli (Soupe d’haricots blancs avec des pâtes à la méditerranéenne)
Haricots blancs avec artichauts et tomates à la méditerranéenne
Veganuary – 32 Plats méditerranéens végétaliens avec légumineuses
Spaghetti de lentilles corail avec choux de Bruxelles
Tasty Andalucia – Petits pains plats à l’HOVE
Kebbeh de pommes de terre
Spaghetti aglio e olio au brocoli
Kebbeh de lentilles corail
Biscuits végétaliens de pois chiches au chocolat
Moudardara
Labneh à l’ail et à la menthe
Pisto manchego avec des haricots blancs
Salade fattouche libanaise
Fèves méditerranéennes aux œufs
Riz méditerranéen aux fèves
Porridge d’avoine au curcuma
Nutrition et Santé
Pain de focaccia
Orange à l’HOVE, cannelle et pistaches
Foul moudammas avec pois chiches à la libanaise
Quiche méditerranéenne citrouille, feta et menthe
Fassolia bi zeit
Loubié bi zeit libanais
Houmous balila
Turrón au chocolat, amande et HOVE
Filets végétariens de blettes
Falafel burger avec sauce tarator libanaise
Madeleines à l’HOVE, yaourt et zeste de citron
Haricots blancs aux choux de Bruxelles à la méditerranéenne
Soupe de riz aux légumes
Recettes de petit-déjeuner avec des figues fraîches
Frites de patate douce au four
14 Recettes végétaliennes de mezze Libanais
Risotto aux champignons et poireaux
Feuilles de chou farcies à la libanaise
Tagliatelle au pesto d’origan
Esquimaux aux fraises
Aubergine farcie à la libanaise
Feuilles de vigne farcies à la libanaise
Feuilles de blettes farcies
Gâteau à la farine d’épeautre et topping chocolat – pistache
Courgettes farcies à la libanaise – Vegan
Maamoul végétalien
Muffins à l’HOVE & chocolat noir
Tarte vegan aux pommes, à l’épeautre et à l’HOVE
Soupe Majorquine
Kebbeh de potiron
Bundt cake à la betterave et farine d’épeautre
Pâtes aux choux de Bruxelles sautés à l’ail et aux pignons de pin
Gâteau au chocolat, à l’orange et à l’HOVE
Moujadara libanais
6 Soupes Végétaliennes de « Detox »
Soupe au kale
30 Recettes végétaliennes pour Noël
Porridge d’avoine aux fruits, fruits secs et cannelle
Pâtes au fenouil et tomates rôtis
Velouté de betterave à la féta et roquette
Soupe au chou pointu et aux légumes
Gâteau bundt au potimarron
Salade de pois chiches, pommes de terre et amandes rôtis
Soupe d’haricots blancs et légumes
Muffins à la caroube et à l’HOVE
Baba ganoush libanais
Soupe aux haricots pinto et au riz
Soupe de lentilles au chou kale
Taboulé libanais
Confiture de cerises, orange et chia
Smoothie au curcuma, nectarine et banane
Brioche au curcuma et à l’HOVE
Soupe froide de melon et amandes
Salade méditerranéenne aux haricots blancs
Salade de lentilles béluga, halloumi grillé et menthe
Pains pita à l’HOVE
Sfouf: Gâteau libanais au curcuma
Eaux infusées aux fruits
Gâteau d’anniversaire aux myrtilles
10 Tapas végétariens sains
Fideuá végétalienne
Verrines de graines de chia aux fruits de bois
Tarte au persil et légumes
Velouté de chou rouge
Alimentation saine pour les enfants
Tresses de pain à l’HOVE
Empanadas végétaliennes
Boules d’énergie naturelles
Pâtes aux champignons sauce tomate et poivrons
Velouté de chou-fleur aux amandes
Salade méditerranéenne de chou
Spaghetti « aglio olio » aux courgettes
Pancakes pour la Saint-Valentin
Brioche au chocolat et à l’HOVE
Tarator libanais: sauce au tahini
Rishta – Soupe de lentilles aux pâtes
Salade Méditerranéenne au Quinoa
Falafel
Meghli libanais
Tarte au chocolat et au zest d’orange
Hors-d’œuvres au za’atar et au pesto de basilic
Gâteau aux carottes et au chocolat
Quiche aux courgettes, poireaux et pommes de terre
Fèves à la libanaise
Nuage d’œuf à la ciboulette
Brioche à l’HOVE, à la vanille et aux pépites de chocolat
Velouté d’haricots blancs et légumes
Pancakes de banane et chocolat
Risotto aux cèpes, thym et romarin
Roses de pommes en pâte d’HOVE
Pâté végétalien
Soupe de potiron rôti à l’orange
Soupe aux lentilles, riz et légumes
Mayonnaise à l’huile d’olive
Sablés à l’huile d’olive fourrés à la confiture de fraises
Confiture de fraises à la vanille et aux pignons de pin
Salade russe végétarienne
Tartine houmous, crudités et olives
Sauce aux tomates et aux poivrons rouges
Soupe de lentilles corail
Soupe aux épinards et au parmesan
Soupe méditerranéenne aux lentilles et légumes
Empanadas espagnoles : empanadillas de Pisto
Potage espagnol aux pois chiches et épinards
Pisto Manchego avec pommes de terre
Gâteaux individuels aux fraises, pignons de pin et huile d’olive
Coca de trampó (Tarte Majorquine à la salade de légumes)
Trampó (Salade de Majorque)
Pain de campagne
Toast aux œufs brouillés à l’oignon, pommes de terre et poivrons Piquillo
Salade de pâtes à la méditerranéenne
Conchigliette au Pesto
Madeleines au citron et à l’huile d’olive
Smoothie aux myrtilles et à la banane
Pan con tomate – Pain à la tomate – Espagnol
Smoothie d’été au melon, banane et kiwi
Pizza Margherita garnie de Mozzarella di Bufala, poivrons rouges et olives
Sauce Légère pour salades et crudités
Smoothie aux Fraises, Banane et Nectarine
Salade de Pommes de Terre Méditerranéenne
Poivrons farcis au Riz, Légumes et Pignons de pin
Gaspacho Andalou – Soupe Froide de Tomates
Smoothie aux Framboises, Fraises, Flocons d’Avoine et Graines de Chia
Lasagne aux Courgettes, Epinards et Carottes
Sauce Tomate au Basilic Frais
Gressins aux graines de chia et à l’huile d’olive
Man’ouché au Za’atar – Pain Libanais au thym
Sauce Pesto au Basilic
Omelette Espagnole
Salade de lentilles et de framboises
Pâte tout usage à l’ huile d’ olive
Muffins d’ orange et d’ huile d’ olive
Fatayers aux épinards
Houmous
Paella Végétalienne
Bouillon de légumes
