Mangez sainement
Une alimentation saine est essentielle pour la santé.
Les choix alimentaires que vous faites chaque jour ont un effet sur votre santé en général – comment vous vous sentez aujourd’hui, demain et à l’avenir.
Nos besoins nutritionnels quotidiens changent selon les différentes étapes de la vie et les choix alimentaires que nous faisons à chaque étape de notre vie sont importants pour déterminer notre apport nutritionnel.
Une alimentation saine signifie que vous obtenez la bonne quantité de nutriments (protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux) dont vous avez besoin pour être en bonne santé.
Bougez plus
Le fait de manger sainement et d’être actif physiquement jouent un rôle important dans l’adoption d’un mode de vie sain qui peut vous aider à améliorer votre santé.
La combinaison de l’activité physique et d’une bonne nutrition peut vous aider à vous sentir bien et à avoir plus d’énergie, à atteindre et maintenir un poids santé et à réduire votre risque de maladies chroniques (comme les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et le cancer).
Dans la société de nos jours, nous avons tendance à consommer trop de calories provenant d’aliments et de boissons très riches en graisses, en sucre et en sel. Des aliments qui sont riches en calories et qui fournissent très peu de vitamines et de minéraux essentiels dont notre corps a besoin.
Lisez les étiquettes
Lire les étiquettes des aliments peut également vous aider à choisir judicieusement, car les étiquettes des aliments fournissent des détails utiles sur les types et les quantités de différents nutriments contenus dans un aliment.
Regardez cette vidéo du Conseil Européen de l’Information sur l’Alimentation (EUFIC) pour mieux comprendre les informations sur l’étiquetage nutritionnel:
De nombreuses études montrent que les habitudes alimentaires malsaines contribuent à l’épidémie d’obésité.
Les pays du monde font face à un problème de santé majeur lié à la forte prévalence de l’obésité et à sa cause sous-jacente – un déséquilibre entre l’apport énergétique et les besoins énergétiques.
L’équilibre énergétique
L’ÉQUILIBRE ÉNERGÉTIQUE signifie que l’énergie que nous obtenons de la nourriture et des boissons équivaut à l’énergie que notre corps utilise.
Regardez cette vidéo du Conseil Européen de l’Information sur l’Alimentation (EUFIC) pour mieux comprendre le concept d’équilibre énergétique.
Les conséquences de l’obésité sont bien documentées par les rapports sur l’obésité de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), avec environ 2,8 millions d’adultes qui meurent chaque année de conditions connexes; le surpoids et l’obésité ont également été associés à des affections chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type II, les maladies respiratoires et certains types de cancer.
Le surpoids et l’obésité sont définis comme une accumulation anormale ou excessive de graisses présentant un risque pour la santé.
Calculez votre indice de masse corporelle (IMC)
La mesure la plus couramment utilisée pour le surpoids et l’obésité est l’indice de masse corporelle (IMC). L’IMC est un simple indicateur de poids-pour-taille couramment utilisé pour classer le surpoids et l’obésité chez les adultes. Il est défini comme le poids d’une personne en kilogrammes divisé par la taille en mètres au carré (kg / m2).
Pour les adultes, l’OMS définit le surpoids comme un IMC supérieur ou égal à 25; et l’obésité est un IMC supérieur ou égal à 30.
L’IMC fournit la mesure du surpoids et de l’obésité la plus utile au niveau de la population. La même formule de calcul s’applique pour les deux sexes et pour tous les âges des adultes.
Néanmoins, l’IMC devrait être considéré comme un guide approximatif, car il peut ne pas correspondre au même pourcentage de graisse corporelle chez différents individus.
Pour les enfants et les adolescents, différentes méthodes pour mesurer le poids santé du corps sont disponibles.
Directrices diététiques basées sur l’approche alimentaire
Commencer à manger sainement est plus facile que vous ne le pensez. Des directrices diététiques basées sur l’approche alimentaire et des pyramides alimentaires, sont disponibles pour vous aider à savoir par où commencer. Ces guides alimentaires constituent un outil pratique qui peut permettre aux gens d’avoir un meilleur contrôle sur leur consommation alimentaire et énergétique.
Ici vous avez les liens vers les directrices diététiques pour une alimentation saine de l’Irlande, du Royaume-Uni, des États-Unis, du Canada, de l’Espagne et de la France.
Ces guides alimentaires basés sur l’approche alimentaire saine sont appuyés par des recherches scientifiques et sont utilisés par les gouvernements dans le cadre de leurs stratégies nationales de promotion de la santé.
La Diète Méditerranéenne
La diète méditerranéenne est l’un des régimes alimentaires les plus sains au monde, et des nombreux études suggèrent que suivre un régime de style méditerranéen peut vous aider à réduire le risque de cancer et d’autres maladies chroniques.
Ici vous avez le lien vers la pyramide alimentaire du régime méditerranéen: pyramide alimentaire.
Dormez suffisamment et hydratez vous bien
Une alimentation saine est plus efficace pour votre santé lorsqu’elle est accompagnée d’une bonne hydratation, d’un sommeil suffisant et d’une activité physique suffisante.
Petit à petit chaque semaine
Vous avez juste besoin de faire de petits progrès chaque semaine pour améliorer votre nutrition et aller vers une meilleur santé.
Si vous avez un problème de santé, demandez conseil à votre médecin. Et pour vous guider dans vos besoins nutritionnels vous devriez consulter un/e Diététicien/ne Nutritionniste.
Si vous n’avez pas de problème de santé, mais après avoir lu cet article sur la nutrition et la santé, vous n’êtes pas sûr de la façon d’atteindre vos objectifs en matière de nutrition et de santé et que vous aimeriez obtenir une approche plus personnalisée pour atteindre vos objectifs, je peux vous aider. Veuillez consulter ma page de services de coaching en nutrition et santé.
