Mon blog a 2 ans!
Pendant ce temps, j’ai partagé plus de 100 recettes végétariennes et végétaliennes saines de la diète méditerranéenne toutes publiées en anglais, français, espagnol et arabe.
Cela implique beaucoup de travail et d’effort, mais je suis heureuse de partager de bonnes recettes Méditerranéennes avec vous et je suis contente d’aider certaines personnes à mieux manger.
Pour célébrer le 2ème anniversaire de mon blog, j’ai lancé un concours pour offrir un lot de 3 moules en bois de Maamoul. Vous pouvez trouver tous les détails sur la façon de participer sur mon compte Instagram.
Aujourd’hui je ne partage pas une recette de gâteau pour célébrer l’anniversaire de mon blog, mais une autre recette que j’adore et qui est parfaite pour une journée chaude d’été.
Est-ce que vous achetez de la glace et des esquimaux au supermarché? Si oui, c’était quand la dernière fois que vous avez essayé de lire la liste des ingrédients sur l’emballage d’une glace ou des esquimaux?
Quand vous prenez le temps de lire cette étiquette vous trouverez toute sorte de sucres raffinés ajoutés et des conservateurs imprononçables.
Faire vos propres esquimaux à la maison est vraiment très simple, vous pouvez simplement mélanger vos fruits préférés qui sont naturellement sucrés, et peut-être ajouter un peu de liquide (eau minérale, lait d’amande, etc.) en fonction des fruits que vous décidez d’utiliser. Il faut moins de 10 minutes pour les préparer; tout ce dont vous avez besoin c’est un mixeur électrique et quelques moules à glace esquimaux. Placez-les au congélateur pendant quelques heures et voilà, vous avez une façon saine et nutritive de vous rafraîchir pendant les journées d’été les plus chaudes.
J’aime les fraises, et les fraises irlandaises sont en saison maintenant, alors voici ma proposition de recette d’esquimaux aux fraises avec seulement 2 ingrédients.
Si vous essayez cette recette simple, saine et nutritive d’esquimaux aux fraises avec seulement 2 ingrédients, merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. J’aimerais bien connaître votre avis. Bon appétit!
- 300g (2 ½ tasses) de fraises
- 150 ml (½ tasse) de lait d'amande (ou votre lait de préférence)
- Bien laver les fraises sous l'eau froide, égoutter et retirer la tige et les feuilles vertes.
- Mixer les 2 ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Verser le mélange dans des moules à glace esquimaux et mettre au congélateur pendant 4 heures.
